Съдържание

• стъпки
• Съвети

Искате ли да направите картофено пюре на миг на око? Така че, подгответе всичко предварително, замразете и използвайте, когато пожелаете.

стъпки

1. 

   Използвайте добри картофено пюре, като астерикс и моналиса.

2. 

   
   
   Използвайте също пълномаслено мляко и масло, когато омесвате картофите, за да постигнете по-добър резултат.

3. 

   Обелете картофите.

4. 

   
   
   Гответе както обикновено.

5. 

   Омесете картофите, за да направите пюрето - използвайте мляко и масло / маргарин, ако предпочитате, но никога растителни мазнини.

6. 

   
   
   Оставете да изстине напълно, след това съхранявайте във фризерни торбички - мнозина предпочитат тези с цип. Отстранете излишния въздух и замразете!

Съвети

• Уверете се, че пюрето е студено, преди да го съхранявате. Дори и да е просто топло, вътре в пластмасовата торбичка ще се образува влага, която ще се превърне в лед, когато отиде във фризера. В крайна сметка по време на размразяването този лед ще остави воднистото си пюре.
• Сложете малко мляко в замразените картофено пюре, загрейте и разбъркайте, докато придобие красива и кремообразна консистенция.
• Приготвяйки всичко предварително, винаги, когато искате картофено пюре за обяд, просто загрейте и хапнете.