Съдържание

• Съставки
• Стъпки
• Съвети
• Неща, от които ще имате нужда

Други раздели 11 Оценки на рецепти

Има много различни, но лесни начини за приготвяне на царевица. Царевицата върху кочана може да бъде варена, микровълнова, на скара, на пара или печена, докато царевицата в рохкави ядки обикновено е варена, на пара или в микровълнова печка. Продължавайте да четете, за да научите повече за предпочитания от вас метод на готвене.

Съставки

Прави 4 порции

• 4 пресни класове царевица ИЛИ 2 чаши (500 ml) замразени царевични зърна
• Вода
• Масло, сол и черен пипер (по желание)

Стъпки

Метод 1 от 9: Варене на царевица върху кочана

1. 

   Поддръжка на wikiHow от отключване на този изследван от персонала отговор.

   Да, царевицата е чудесно допълнение към разбъркването.Най-често предлаганият начин е да се използва бебешка царевица (консервирана, замразена или прясна), тъй като тя има приятна текстура и е с добри размери. Можете обаче да използвате и царевични зърна (пресни, консервирани или замразени), ако желаете също. Ако използвате бебешка царевица, разбъркайте запържете за около 2-4 минути.
2. 
   
   Мога ли да поставя цял кочан царевица?
   
   Този отговор е написан от един от обучения ни екип от изследователи, който го е потвърдил за точност и изчерпателност.
   
   

   

   
   

   Поддръжка на wikiHow от отключване на този изследван от персонала отговор.

   Да, кочаните от царевица са подходящи за микровълнова печка. Те се възползват от обърнатото наполовина по време на готвене. За точни инструкции за приготвянето им в микровълнова фурна вижте инструкциите по-горе.
3. 
   
   Как се прави барбекю царевица?
   
   Този отговор е написан от един от обучения ни екип от изследователи, който го е потвърдил за точност и изчерпателност.
   
   

   

   Поддръжка на wikiHow от отключване на този изследван от персонала отговор.

   Царевичните кочани се приготвят най-добре с люспите, останали около царевицата, тъй като това действа, за да запази влагата и предпазва царевицата от замърсяване. Отстранете обаче първо царевичната коприна, (отлепете люспата, отстранете коприната, след това отлепете обвивката обратно върху царевичните зърна). За да спрете изгарянето, накиснете цялата царевица и люспите във вода за 3 часа преди барбекю. Барбекю за около 15 минути, но тествайте 5 минути предварително, за да проверите как се готви. За повече помощ вижте инструкциите за грил на въглища по-горе.
4. 
   
   По-добре ли е да приготвяте на пара или да варите царевица?
   
   Този отговор е написан от един от обучения ни екип от изследователи, който го е потвърдил за точност и изчерпателност.
   
   

   

   
   

   Поддръжка на wikiHow от отключване на този изследван от персонала отговор.

   И по двата начина се получават влажни и вкусни царевични кочани / зърна. Приготвянето на пара обаче задържа повече хранителни вещества от кипенето и е по-бързият метод за готвене. Въпросът е и на вкус; някои предпочитат вкуса на парената царевица пред варената. Наистина зависи от вас кой метод предпочитате да използвате, като се имат предвид приборите и кухненските настройки, с които сте свикнали, и вкусът, който предпочитате.
5. 
   
   Изваждам ли коприните първо преди накисване и след това скара?
   
   Да, премахнете ги преди накисване.
6. 
   
   Дали вкусът на царевицата е толкова добър, ако е в микровълнова фурна, или има по-добър вкус на пара или варен?
   
   Ако е на кочана, е много по-добре на пара или на скара. Ако това са петна, използвайте малко масло в микровълновата печка и вероятно няма да можете да различите разликата.



Съвети

• Варената царевица може да се яде сурова или да се добавя към различни ястия, като сукоташ.
• Пълнозърнеста царевица може да се използва за приготвяне на сладък и кремообразен царевичен пудинг.



Неща, от които ще имате нужда

• Печка, фурна, скара или микровълнова печка
• Щипки
• Голям запас
• Остър кухненски нож
• Параход
• Алуминиево фолио
• Лист за печене или тиган с желирано руло
• Хартиени кърпи
• Съд, безопасен за микровълнова фурна
• Пластмасова опаковка
• Вилица