Как да отглеждаме био маруля: 6 стъпки - Енциклопедия

Съдържание

Стъпки
Съвети
Необходими материали

Отглеждайки собствена храна у дома, вие не само ще спестите пари, но и ще имате предимството да произвеждате биологична храна. Освен че не съдържат пестициди, органичните храни се отглеждат в богати на компост почви, което ги прави по-здравословен вариант. За щастие поддържането на биологична градина е много лесно, като са необходими само няколко градински инструменти и знания как да се грижите за растенията. Сред зеленчуковите варианти за отглеждане е органичната маруля. Просто трябва да се научите как да го отглеждате, за да се възползвате от хранителните ползи направо от вашата градина.

Стъпки

Подгответе почвата за засаждане. Първо потвърдете, че неговото pH е между 6 и 6.8. След това се уверете, че е добре дрениран и богат на хранителни вещества от органични вещества или дъбена тор. Растенията от маруля процъфтяват в постоянни количества азот, така че е препоръчително да нанесете кърваво брашно или аеробен чай върху почвата, преди да ги засадите.
- Ако не знаете pH на почвата, закупете комплект, за да го тествате в магазин за градински доставки. Ще е необходимо да съберете почвата, да я поставите в предоставения контейнер и да добавите определен брой капки от продукта, който се доставя с комплекта. След това разклатете контейнера за времето, отчетено в теста, и сравнете резултата с цветно кодираната диаграма, която го придружава.
- Възможно е също така да се свържете с разширителния офис на университет във вашия регион, за да видите дали те провеждат тестване на почвата във вашето съоръжение. Въпреки това е вероятно те да таксуват за извършване на тази услуга, но като цяло резултатите също ще бъдат по-точни.
Изкопайте изкоп в почвата и засадете семената на марулята. Тъй като кореновата система на марулята е къса, няма да е необходимо да се копае много дълбоко. Засадете семената на дълбочина от 5 мм до 25 мм.
Покрийте семената с около 1 см пръст и след това добавете около 10 см органичен компост или „мулч“ (мулч). Направете това, за да поддържате семената влажни и да предотвратите растежа на плевелите.
- Ако планирате да засадите повече от един сорт маруля в градината, опитайте се да ги засадите на разстояние около 4 м, за да избегнете кръстосано опрашване.
Почистете растенията, когато разсадът образува първите листа, за да отстраните определени разсад, за да позволи на марулята да расте. Разсадът на марулята трябва да е на разстояние 10 см един от друг, докато главите на марулята са на разстояние около 15 см до 20 см.
- Ако отглеждате органични глави маруля, като сорта айсберг (американски), опитайте се да ги засадите на разстояние 30 см една от друга. Еднолистните сортове трябва да са на разстояние 10 см.
Опитайте се да съберете органична маруля, когато външните листа достигнат размер около 15 cm. Това прави растението оцеляло дори след отстраняване на листата. Можете да използвате ръцете си, за да откъснете листата навсякъде по дръжката, стига те да са с правилния размер. Правете това, докато централното стъбло остане. След засаждането на марулята може да отнеме 80 дни, докато прибере.
- Когато събирате глави от маруля, отрежете главата на височина 3 см от земята и на нейно място ще се образува нова глава.
Използвайте органични методи за борба с вредителите. Салатите могат да бъдат атакувани от гризачи, а също и някои насекоми, като охлюви, листни въшки и гъсеници. Независимо от избрания метод, препоръчително е да го прилагате отново след всяко поливане или дъжд.
- За борба с гризачите смесете в спрей бутилка 2 супени лъжици лют червен пипер, 2 супени лъжици чесън на прах, 1 чаена лъжичка препарат и 600 мл топла вода. След това разбъркайте сместа и оставете настрана за един ден. След този период нанесете сместа, като я напръскате върху листата на марулята.
- Използвайте капани, за да хващате охлюви и калинки, за да ядете листни въшки. Капаните могат да бъдат направени с малка купа, пълна със стара бира, където охлювите са привлечени от бирата, попадат в купата и се давят. За да се борите с гъсениците, нанесете смес от една част оцет към три части вода и 1 супена лъжица препарат (15 ml) с пулверизатор. След това напръскайте листата, за да се отървете от гъсениците.

Съвети

Опитайте се да поддържате марулевите растения мокри, защото ако станат твърде сухи, вкусът им ще стане горчив.
Ако нямате място или достъп до зеленчукова градина, марулята може да се отглежда в кошници или саксии, окачени над прозорци.
Марулята е зеленчук със студено време, така че процъфтява при по-ниски температури. Затова се препоръчва да започнете да засаждате семената през зимата. Освен това разсадът може да понася лек студ, но ако температурата падне под 0 ° C, препоръчително е да ги покриете, за да не умрат.
За да имате постоянна реколта от маруля, опитайте се да засаждате нови семена от маруля на всеки 10 до 15 дни. Това може да стане, стига да няма екстремни студове.
Стартът на отглеждането на семена от маруля може да се направи на закрито, ако климатът във вашия регион е много непредсказуем или ако е по-удобен за вас. Просто ги засадете на същата дълбочина, както бихте ги засадили в градината, но използвайте почва в саксията. Веднага след като температурата остане над нивото на замръзване и разсадът започне да пониква, растенията могат да бъдат прехвърлени в зеленчуковата градина.