Съдържание

• Стъпки
• Въпроси и отговори на общността
• Съвети
• Предупреждения

Други раздели

Колежът е скъп и не ви оставя много време да печелите пари. Често ще ви се налага да се храните с ограничен бюджет, което означава, че в списъка ви няма ресторанти за изискана кухня и може дори да не разполагате с време за сложно готвене. Има евтини, бързи и лесни начини да се справите по време на колежа, но много от тях няма да бъдат здрави. Помислете дали планът за хранене ще бъде най-ефективният вариант за вас.

Стъпки

Част 1 от 3: Преосмисляне на начина, по който се храните

1. 

   Възползвайте се максимално от вашия план за хранене в колежа. Ако живеете в общежитията, може да се наложи да закупите план за хранене. Ако не, все пак може да искате да се възползвате от възможността да закупите такава. Планът за хранене обикновено е по-евтин от храненето навън, ако не и от готвенето у дома. Изчислете разходите и определете кой план е подходящ за вашия график.
   • Планът за хранене варира значително в цената. За да определите дали вашата стойност струва инвестицията, разделете цената на плана на броя на включените ястия.
   • Скритият разход за плановете за хранене е, че често не можете да използвате всичките си ястия, така че плащате за повече, отколкото получавате. За да избегнете това, посетете трапезарията за всяко хранене, на което имате право.
   • Обикновено плановете за хранене предлагат избор от две или три хранения на ден. Ако не вярвате, че ще можете да стигнете до обяд през повечето дни от седмицата, помислете за записване за две хранения на ден. Закускайте други предмети през средата на деня.
   • Плановете за хранене имат много допълнителни предимства. Те предлагат по-голямо разнообразие от храна, отколкото обикновено бихте могли да си позволите да пазарувате, което означава, че можете да се храните по-здравословно. Спестява ви време и усилия през натоварения период от живота ви. Най-хубавото от всичко е, че трапезарията е чудесна възможност за общуване.
   • Въпреки че обикновено противоречи на правилата, можете да се възползвате максимално от плана си за хранене, като донесете малко у дома със себе си. Вземете Ziploc чанта и върнете някои нетрайни продукти, като печени продукти. Това може да е добър начин да превърнете двете си хранения на ден в три.

2. 

   
   
   Научете се да готвите. Много студенти рядко са готвили, преди да влязат в колеж. Това обаче е най-евтиният начин за хранене. Има много евтини, издръжливи рецепти, които изискват малко умения.
   • Ресторантите в колежните градове могат да бъдат евтини, но не се заблуждавайте. Дори и най-евтината ресторантска храна може да бъде няколко пъти по-скъпа от храната, приготвена у дома.
   • Избягвайте също предварително приготвени ястия, като телевизионни вечери. Макар и по-евтини от храненето навън, те са по-скъпи от домашно приготвените ястия и като цяло са по-малко издръжливи.

3. 

   
   
   Знаете върху какви хранителни вещества да се съсредоточите. Най-добрите източници на устойчива енергия са нерафинираните въглехидрати, протеини и ненаситени мазнини. Захарните храни, като бонбони или преработени зърнени храни, дават само кратки изблици на енергия.
   • Помислете за закупуване на витамини. Евтините, издръжливи ястия често са с недостиг на плодове и зеленчуци. Можете да компенсирате това с витаминни добавки.

4. 

   
   
   Яжте закуски. Големият обяд всъщност може да доведе до срив на нивото на енергия в края на деня. Малките, чести хранения, съставени от здравословни продукти като протеини и нерафинирани въглехидрати, са най-добрият начин да се възползвате максимално от храната си.
   • За следобедни закуски помислете за ядки, банани и сирене.
   • Опитайте се да закупите закуските си в насипния коридор. Там храната обикновено е по-евтина.

5. 

   Пийте много вода. Водата може да бъде добър източник на енергия. Освен това може да се почувствате сити, когато се опитвате да се възползвате максимално от непълноценното хранене. Опитайте да измиете голяма чаша вода около 30 минути, преди да започнете да ядете.

6. 

   Гледайте за безплатна храна. Много организации в университета провеждат събития, които предлагат безплатна храна. Следете внимателно какви събития предстоят в кампуса и се опитайте да отскочите до колкото е възможно повече, за да получите безплатна хапка.
   • Много академични отдели имат и свои кафе машини. Те могат да бъдат полезен начин да намалите разходите за вашия кофеинов навик.

Част 2 от 3: Пазаруване

1. 

   Създайте бюджет. Не искате да гладувате ненужно или да се озовете без средства, за да се изхранвате преди семестърът да приключи. В началото на годината определете колко пари имате за храна. Разделете това число на броя на седмиците във вашия срок. Прекарвайте само тази сума в магазина всяка седмица.
   • Периодично, може би веднъж месечно, проверявайте банковата си сметка, за да определите дали сте на път. Ако не, пренастройте бюджета си така, че да отразява вашите текущи средства.

2. 

   Следете за сделки. Проверете местния вестник за купони и продажби, от които можете да се възползвате. Знайте кои магазини са най-добри за конкретни видове храни. Някои магазини имат страхотни цени за предварително приготвени ястия, докато други са специализирани за пресни продукти.
   • Много магазини имат карти, които ви позволяват да получавате специални оферти. Не забравяйте да вземете един от тях. Отнема само малко време, за да се регистрирате и спестяванията могат да бъдат значителни.

3. 

   Придържайте се към списък. Един сигурен начин да похарчите повече пари, отколкото искате, е да купите всичко, което изглежда апетитно. Отклонете се от списъка само ако искате да се възползвате от страхотни сделки. В дългосрочен план придържането към списък ще подобри разбирането ви за това, от което се нуждаете в магазина, и ще намали скъпите хранителни отпадъци.

4. 

   Купувайте сезонно. Плодовете и зеленчуците са по-евтини, когато са в сезона. Потърсете какво е сезона и се опитайте да се придържате към тези предмети, когато сте в магазина.
   • Вече има уебсайтове, които ще ви позволят да въведете месеца и местоположението си, за да определите какво в момента е в сезона. Направете това преди да напишете списъка си за пазаруване, така че да имате план, преди да влезете в хранителния магазин.

5. 

   Купете общи и обикновени опции. Елементите на марката струват повече от генеричните продукти. Обикновените предмети също са по-евтини.Например можете да закупите ароматизирано кисело мляко и да добавите плодове или сладко, вместо да купувате предварително ароматизирано кисело мляко. Избягвайте пилето в месаря, което е предварително подправено; можете да подправите собственото си пиле за част от цената.

6. 

   Купувайте на едро. Много артикули са по-евтини, когато купувате на големи порции; има дори специализирани магазини, които продават на едро за част от нормалната цена на артикула. За да се възползвате от тези сделки, без да оставяте храната да губи, сложете малко във фризера за по-късно.
   • Някои от най-добрите храни за закупуване на едро включват: овесени ядки, сухи тестени изделия, сух боб и сух ориз. Докато не бъдат приготвени, тези предмети издържат практически вечно. Това означава, че не е нужно да се притеснявате, че ще се развалят, защото сте купили повече, отколкото бихте могли да ядете.

Част 3 от 3: Готвене на евтини ястия

1. 

   Пригответе се да готвите в общежитието. Ако живеете в общежитие, достъпът ви до напълно оборудвана кухня може да бъде ограничен. В такъв случай може да искате да си купите няколко малки уреда, за да се нахраните добре. Друга възможност е да закупите предмети, които не изискват охлаждане и готвене.
   • Помислете за закупуване на мини хладилник. Това ще ви позволи да запазите някои нетрайни предмети във вашата стая в общежитието.
   • Котлонът, който обикновено струва около 50 долара, е добър начин за бързо загряване на предмети в малко пространство.
   • Тиганът е важен. Също така, помислете за голяма дървена лъжица, която може да се използва за разбъркване и сервиране на храна.
   • Друга възможност е да обмислите оборудването на стаята си с някои предмети, които не се нуждаят от подготовка. Те включват плодове, ядки и преработени закуски.

2. 

   Практикувайте готвене. Започнете да готвите ястия, които са евтини и представляват малък риск от болести, предавани с храна. Помислете дали да гледате някой друг да готви веднъж или два пъти или да готвите за някой, който може да поправи грешките ви.
   • Месото е едновременно скъпо и може да причини сериозни заболявания, ако се приготви неправилно. По-добрите храни, с които да започнете, включват ориз, боб и тестени изделия.
   • Готварските книги често имат прекалено сложни рецепти, които изискват много специфични съставки и оборудване, които може да не разполагате. Придържайте се към интернет. Той е пълен с рецепти, които ще ви помогнат да използвате каквито и съставки да имате под ръка.

3. 

   Направете овесени ядки. Овесените ядки са невероятно евтини и добър източник на енергия. Можете да го закупите в предварително ароматизирани пакети, които изискват малко усилия. По-евтино е обаче да закупите огромен контейнер и да добавите свои собствени съставки.
   • Хвърлянето на банани в овесените ядки е добър начин да осигурите допълнителен вкус, да го направите по-твърд и да завършите прясна храна. Бананите обикновено са едни от най-евтините налични плодове. Те могат да бъдат около 0,40 долара за паунд. Имайте предвид, че те обикновено имат кратък срок на годност.

4. 

   Направете яйца. Яйцата са един от най-евтините източници на протеин. Можете да ги изпържите за закуска. Но ако искате следобедна закуска, която можете да носите, помислете дали да не я сварите. Твърдо сварените яйца са чудесен начин да получите енергия, да дойдете в собствения си контейнер и да ги поддържате добре.

5. 

   Направете PB&J сандвичи. Те са невероятно евтини и лесни за направа. Ядковите масла, независимо дали са фъстъчено масло, бадемово масло или масло от слънчогледово семе, са издръжливи. Всички съставки са лесни за съхранение. Сандвичите PB&J правят добра закуска за студента с ограничен бюджет.

6. 

   Гответе рамен. Рамен е невероятно популярен колеж обяд с добра причина. Той е евтин, бърз и не изисква почти никакви умения за готвене. Можете обаче да добавите допълнителни съставки към него, за да бъде по-вкусно и здравословно. Добрите опции включват:
   • Говеждо и броколи
   • Пиле
   • Зеленчуци
   • Телешка кайма
   • Раменът може да бъде толкова евтин от 0,20 до 0,40 долара за опаковка: Просто добавете вода, загрейте в микровълнова фурна и сервирайте.

7. 

   Гответе ориз и боб. Ако купувате непреработен ориз и боб на едро, можете да приготвите тази обилна вечеря само за $ 44. Вместо консервиран боб, купете сух боб в торби. Ще трябва да ги накиснете във вода за една нощ, но това не изисква много работа.
   • Оризът и бобът остават пресни за неопределено време, докато се приготвят. След като ги приготвят обаче, те ще запазят само около пет дни.
   • Оризът и бобът са невероятно приспособими. Опитайте да хвърлите малко наденица или пиле. Креолските подправки и лютият сос могат да му придадат вкус, както и лукът. Можете също така да помислите да го ядете със салса и чипс.

8. 

   Гответе паста. Пастата е страхотна, обилна вечеря, която е евтина. Лесно е да се направи. Можете също така да добавите различни съставки към пастата, за да промените начина, по който вкусът и вида на хранителните вещества, които получавате от тях.
   • Можете да използвате различни сосове. Доматени сосове и сосове алфредо могат да бъдат закупени предварително направени в магазина. Можете също така просто да поставите зехтин върху тестените си изделия за някои здравословни мазнини.
   • Пастата също е добро ястие за включване на сирене. Моцарела и пармезан вървят добре върху пастата.
   • За повече витамини включете гъби, спанак, грах, лук, домати или варено зеле.
   • Можете да хвърляте всякакви меса, включително говеждо месо, пиле и бекон.
   • Опитайте многозърнести тестени изделия за повече енергия.
   • Някои магазини с отстъпки продават тестени изделия само за 0,75 долара за паунд.

9. 

   Хвърлете някои други предмети към вашата рутина. Въпреки че гореспоменатите опции са добри основи за живота с ограничен бюджет, здравословното хранене изисква баланс. Други възможности за избор на храна, които трябва да обмислите, включват:
   • Супата може да бъде много евтин начин да се уверите, че сте преминали през зеленчуците си, преди да се върнат. Просто ги хвърлете в малко бульон и ги оставете да къкри. Яжте с хляб.
   • Сиренето е евтина, високо протеинова, висококалорична храна.
   • Багелите са обилна, евтина закуска.
   • Макарони и сирене могат да се продават в опаковки от по 3 за $ 1,00.
   • Картофите могат да бъдат закупени на едро. Чанта от 10 килограма може да струва само 3,49 долара. Картофите се държат особено добре.
   • 10-килограмова торба пилешки бутчета може да струва само $ 4,99 - $ 6,99.

Въпроси и отговори на общността

Съвети

• Не купувайте повече храна, отколкото можете да използвате, преди тя да се развали.
• Не се страхувайте да изрежете някои талони! Купоните наистина могат да ви помогнат в определени ситуации и да ви осигурят още повече сделки за храна!

Предупреждения

• Храните с отстъпка може да са близки до или са изтекли на срока на годност; не забравяйте да проверите, преди да купите.
• Евтината храна не винаги е най-здравословната, когато се консумира в излишък. Не забравяйте да поддържате балансирана диета.
• Храните с отстъпки не винаги преминават през същия процес на контрол на качеството като храните с марка; не забравяйте да проверите за наличие на чужди вещества в храната преди готвене и хранене.
• Ако имате някакви здравословни състояния, които изискват специална диета, първо се консултирайте с Вашия лекар, за да сте сигурни, че поддържате оптимално здраве.
• Консервираните храни и супи обикновено са с високо съдържание на натрий.