Съдържание

• Стъпки
• Предупреждения
• Видео .Когато използвате тази услуга, някои данни може да се споделят с YouTube.

ВИДЕО СЪДЪРЖАНИЕ

Ако сте се опитали да загреете ориз само като го поставите в микровълновата, знаете, че понякога резултатът е сух и неапетитен. И все пак има някои техники, които могат да ви помогнат да претопляте ориза, без да губите вкуса или външния си вид. По този начин можете да опитате вкусните остатъци от вечерята без този горчив вкус в устата.

Стъпки

Метод 1 от 3: Нагряване в микровълнова печка

1. 

   Поставете ориза в контейнер, безопасен за микровълнова фурна. Използвайте купа, чиния или пластмасов съд. Ако искате да го държите в картонената кутия на ресторанта, уверете се, че няма метални скоби или дръжки.

2. 

   
   
   Добавете малко вода. Количеството течност ще зависи от количеството ориз: добавете приблизително една супена лъжица вода за всяка чаша зърно. Трябва да има достатъчно влага, за да се създаде пара, но не толкова, колкото да се създаде локва вода след нагряването им.

3. 

   Счупете купчините с вилица. Ако оризът е в стил "обединени ще победим", бобът няма да се нагрее равномерно; центърът на могилите отново няма да е влажен и пухкав. За да избегнете проблема, използвайте вилица, за да ги отмените.

4. 

   
   
   Покрийте контейнера с чиния или кърпа. За да поддържате влагата, покрийте контейнера с лек съд или пластмасов капак, безопасен за микровълнова фурна (типът, който не затваря напълно контейнера). Друг вариант е да се покрие с влажна кърпа.

5. 

   Стопли го. Използвайте високата мощност, когато загрявате ориза в микровълновата фурна. Времето ще зависи от количеството, което искате да загреете. За една порция загрявайте приблизително една или две минути.
   • Ако храната е замразена, загрейте я за две или три минути.
   • Съдът вероятно ще бъде много горещ, така че оставете го да престои минута или две в микровълновата фурна, когато приключи, или използвайте кухненска ръкавица, за да го свалите.

Метод 2 от 3: Подгряване на печката

1. 

   
   
   Поставете ориза в тиган. Той може да бъде с всякакъв размер, стига да се побира удобно, без да се налага да натискате, за да съдържа всички зърна.

2. 

   Добавете малко вода. Количеството ще зависи от това колко ориз имате, но две супени лъжици трябва да са достатъчни за една порция. Тъй като тиганът ще е на печката, а не в микровълновата печка или фурната, може да се наложи да добавите малки количества по време на нагряването, ако стане твърде суха.

3. 

   Сложете олио или масло. Добавете малко зехтин или малко количество масло (по-малко от супена лъжица), за да възстановите влагата и вкуса, загубени в хладилника, както и да предотвратите залепването му по тигана.

4. 

   Разчупете костилките с ориз. Използвайте вилица, за да разградите бучките на залепените зърна, които в крайна сметка могат да не се нагреят равномерно. Това също ще помогне да ги смесите и съчетаете с водата и маслото.

5. 

   Покрийте тигана с десния капак. Ако имате капака, доставен с тигана, използвайте го, за да покриете добре и да уловите парата. При липса на капака със същия размер, използвайте по-голям, така че краищата да са все още покрити.

6. 

   Загрейте на слаб огън. Времето ще варира в зависимост от количеството ориз в тигана, но три до пет минути трябва да са достатъчни за една порция. Смесвайте често, за да не загори. Ще разберете, че е готов, когато цялата вода се изпари, ако има пара и ако оризът отново е пухкав.

Метод 3 от 3: Нагряване във фурната

1. 

   Поставете ориза върху лист за печене. Приборът трябва да е безопасен за използване във фурната и достатъчно голям, за да побере всички зърна, без да ги изстисква.

2. 

   Добавете малко вода. За една порция добавете една или две супени лъжици (15 до 30 ml) вода. За по-големи количества добавете още течност.

3. 

   Сложете масло или бульон. Използвайте малко количество зехтин или всякакъв вид бульон, за да добавите повече влага и вкус. Разбъркайте малко, така че течността да покрие добре зърната.

4. 

   Разчупете големите буци с вилица. Целият ориз трябва да се счупи и да се разстила върху листа за печене, така че бобът да се загрее със същата скорост.

5. 

   Покрийте с капак, който приляга добре или с алуминиево фолио. Ако има капак за листа за печене, използвайте го, за да покриете съдържанието преди печене. При спешни случаи отрежете парче алуминиево фолио и го увийте около краищата на приборите.

6. 

   Печете ориза в продължение на 20 минути при температура 150 ° C. Ако все още е суха, извадете тигана от фурната, поставете още една супена лъжица вода върху ориза и покрийте. Оставете на печката или на статив, за да създадете повече пара за около пет минути.

Предупреждения

• Вареният ориз може да съдържа спори, които се превръщат в бактерии, когато се оставят за дълго време на стайна температура. За да избегнете болести, вземете незаядения ориз възможно най-скоро в хладилника и консумирайте в рамките на един ден.

Видео .Когато използвате тази услуга, някои данни може да се споделят с YouTube.