Съдържание
Умирате ли да имате Starbucks Mocha Frappuccino, но не искате да отидете в магазин? Направете своето у дома! Възможно е да се приготви тази вкусна класика с общи съставки, които всеки има в хладилника и с пасатор. Опитайте и още по-кремообразна версия с кондензирано мляко и заквасена сметана. Не е необходимо веганите да се пропускат - просто използвайте соево или бадемово мляко, банани и веган протеин с аромат на шоколад.
Съставки
Класически мока фраппучино
- 2 чаши студено еспресо или ⅓ чаша силно цедка кафе.
- ⅓ чаша мляко.
- 1 супена лъжица захар.
- 1 чаша кубчета лед.
- 2 супени лъжици шоколадов сироп.
- Сметана за украса.
- Шоколадов сироп за украса.
Прави порция.
Супер кремообразно Mocha frappuccino
- 1 ½ чаша много силно студено кафе.
- 1 чаша пълномаслено мляко.
- ⅓ чаша кондензирано мляко.
- 1 чаена лъжичка ванилова есенция.
- ¼ чаша шоколадов сос.
- Сметана за украса.
- ¼ чаша заквасена сметана (по желание).
Прави шест порции.
Vegan Mocha Frappuccino
- 1 банан.
- ½ чаша бадемово или соево мляко.
- 1 лъжичка веган протеин с аромат на шоколад или какао.
- 3 супени лъжици ленено семе.
- 2 чаши кубчета лед.
- ¼ чаша кокосов крем за топинг.
- 1 чаена лъжичка бадемово мляко за заливката.
Прави порция.
стъпки
Метод 1 от 3: Приготвяне на класическо мока фраппучино
- Разбийте еспресото или прецеденото кафе в блендер. Сложете 2 чаши еспресо или ⅓ чаша студено силно кафе в блендера и добавете 1 чаша кубчета лед. Покрийте и пулсирайте сместа, докато ледът се обръсне.
- Ако бързате, можете дори да си направите разтворимо кафе с много студена вода. Използвайте ⅓ чаша от това кафе.
-
Сложете останалите съставки. Извадете капака от блендера и добавете ⅓ чаша мляко, 1 супена лъжица захар и 2 супени лъжици шоколадов сироп.- Всеки вид мляко ще се справи, но пълнозърнестата храна прави напитката по-кремообразна. Ако искате много сладко Frappuccino, можете също да използвате готова шоколадова напитка вместо това.
-
Разбийте и сервирайте класическия Mocha Frappuccino. Покрийте отново блендера и разбийте напитката за 30 секунди, докато стане гладка и много студена. Сложете го в чашата и завършете с още шоколадов сироп и бита сметана.- Гарнирайте чашата с бръснене или шоколадов чипс и какао на прах, ако желаете.
Метод 2 от 3: Приготвяне на супер кремообразно мока фраппучино
- Поставете измерените съставки в блендер. Добавете 1 ½ чаша силно студено кафе, 1 чаша пълномаслено мляко, ⅓ чаша кондензирано мляко, 1 чаена лъжичка ванилова есенция и ¼ чаша шоколадов сироп.
- Пълномасленото и кондензираното мляко правят Frappuccino много кремообразен и пълноценен.
- Добавете лед и разбийте. Напълнете чашата на блендера с лед, покрийте и разбийте сместа до гладка, което трябва да отнеме 30 секунди и една минута. Всичко зависи от мощността на вашето устройство.
- Искате още по-кремообразна версия? Добавете и ¼ чаша заквасена сметана.
- Украсете чашата и изсипете напитката. Като Frappuccino в очила. Докато пълните блендера, добивът е около шест порции. Гарнирайте ги с бита сметана и шоколадов чипс.
Метод 3 от 3: Приготвяне на веган мока фраппучино
- Поставете съставките в блендер. Обелете един банан и изсипете ½ чаша соево или бадемово мляко. Добавете също 1 лъжичка веган протеин с шоколадов аромат, 3 супени лъжици ленено семе и 2 чаши кубчета лед.
- Можете да използвате всяко растително мляко, което предпочитате. Ако искате по-силен вкус на шоколад, изберете вариант с изкуствен аромат.
- Удари напитката. Покрийте блендера и разбийте Frappuccino за около 20 до 30 секунди или докато стане много хомогенна и пълна с пяна. Сервирайте го в чашата.
- Покрийте с кокосовия крем. За да направите заместителя на разбитата сметана, измийте чашата на блендера и добавете ¼ чаша кокосов крем. Покрийте и разбийте, докато кремът е по-въздушен и лек. Ако стане прекалено гъста и не се оттича от чашата, добавете 1 чаена лъжичка бадемово мляко и разбийте още.
- Бие по-добре, ако е много студено и гъсто.
- Сервирайте веган Frappuccino Mocha. Веднага след като разбиете кокосовия крем, украсете чашата и сервирайте. Ако искате, украсете гарнитурата с малко какао на прах или с веган протеин с аромат на шоколад. Вземете сламка и се насладете.
Необходими материали
- Чаши и лъжици за измерване на количествата.
- Blender.
- Сервиращи очила.
- Сламки.