Съдържание

• Стъпки
• Въпроси и отговори на общността
• Съвети

Катарактата е дегенеративно очно заболяване, което засяга много хора в САЩ и е причина номер едно за зрително увреждане при възрастни. Обикновено е по-често при възрастни мъже, но може да се появи и при по-млади хора или жени. Въпреки че има някои рискови фактори, които не можете да контролирате (като възраст или пол), има някои фактори, които можете да промените или модифицирате, за да ви помогнат да управлявате по-добре катарактата си и да забавите тяхното развитие. Променете диетата си и включете храни, богати на хранителни вещества, за да поддържате здравето на окото си и да се борите с развитието на катаракта.

Стъпки

Част 1 от 3: Включване на специфични храни, богати на хранителни вещества, за борба с катаракта

1. 

   Увеличете приема на витамин С. Едно хранително вещество, за което е доказано, че помага в борбата с катаракта, е витамин С. Този конкретен витамин се съдържа в широк спектър храни и може лесно да бъде включен във вашата диета.
   • Последните проучвания показват, че диета, богата на витамин С, може да помогне за намаляване на развитието на катаракта или да забави прогресирането на настоящата катаракта.
   • За да увеличите общия си прием на витамин С, стремете се да включите богата на витамин С храна при всяко хранене и закуска. Искате да се стремите към 300 mg витамин С дневно. Има много храни, от които да избирате, което прави постигането на тази цел доста просто.
   • Опитайте: портокали, жълти чушки, тъмнолистни зеленчуци (като спанак и зеле), киви, броколи, плодове (като боровинки или малини), домати, грах, папая, грейпфрут, ананас и манго.

2. 

   
   
   Включете повече храни, богати на витамин Е. В допълнение към витамин С, други проучвания показват, че витамин Е (естествен антиоксидант) също може да помогне за забавяне на прогресията на катаракта. Витамин Е е малко по-трудно да се намери в храните, така че планирайте храната си разумно.
   • Проучванията показват, че витамин Е може да помогне за предотвратяване и забавяне на прогресията на катаракта. Освен това помага за поддържането на имунната ви система и може да възстанови увредените клетки (като тези в очите).
   • Стремете се да консумирате около 400 IU витамин Е дневно. Ще трябва да се съсредоточите върху включването на храни, богати на витамин Е в храната си, за да ви помогне да достигнете това количество.
   • Опитайте: пшеничен зародиш, слънчогледови семки, бадеми, фъстъци, фъстъчено масло, сладки картофи, авокадо и царевично масло.

3. 

   
   
   Вземете адекватни количества витамин А. Може би сте наясно, че витамин А (понякога наричан бета каротин) е важен витамин и хранително вещество за очите ви. Без достатъчен прием на витамин А, вашата катаракта може да се влоши или да прогресира по-бързо.
   • Проучванията показват, че тези хора, които консумират адекватни количества храни, богати на витамин А (в допълнение към храни с високо съдържание на витамин С и Е), показват по-малък риск от развитие на катаракта и също така по-бавна прогресия.
   • Препоръчително е да консумирате около 700-900 IU витамин А дневно. Изследванията показват, че витамин А от храните е най-добрият избор.
   • Опитайте да консумирате повече от: моркови, сладки картофи, тъмни зелени (като спанак и къдраво зеле), тиква, жълти и червени чушки, пъпеш, кайсии, сьомга, броколи, тиква от тиква, тиква от жълъди и черен дроб.

4. 

   
   
   Консумирайте храни с високо съдържание на лутеин и зеаксантин. Извън витамините и минералите има антиоксиданти. Както лутеинът, така и зеаксантинът са антиоксиданти, за които е доказано, че имат благоприятен ефект върху здравето на очите, като забавят развитието на катаракта.
   • Проучванията показват, че тези два антиоксиданта (по-специално от семейството на каротеноидите) са единствените, открити в очите. Тези, които консумират адекватни количества, имат по-малка нужда от операция на катаракта и прогресията на катаракта се забавя.
   • Здравните специалисти обикновено препоръчват да се консумират около 6 mg комбинация от лутеин и зеаксантин дневно, за да се намали нуждата от операция на катаракта.
   • Можете да намерите тези антиоксиданти в следните храни: яйца, зелени листни зеленчуци (като спанак и зеле), царевица, грах, броколи, зелен фасул и портокали.

5. 

   Пийте зелен и черен чай. Както зеленият, така и черният чай имат различни антиоксиданти (като катехини) и други полезни хранителни вещества. Напоследък е доказано, че същите тези хранителни вещества помагат да се забави прогресията на катаракта.
   • Едно конкретно проучване показа, че редовната консумация на черен и зелен чай е свързана не само с предотвратяване на катаракта, но и с насърчаване на растежа на нови кръвоносни съдове в окото и предотвратяване на дегенерация на макулата.
   • Понастоящем здравните специалисти не препоръчват конкретна доза нито зелен, нито черен чай.
   • Стремете се да пиете поне една чаша зелен или черен чай дневно. Можете да увеличите това количество до 2 или 3 чаши, ако се наслаждавате на този вид чай. Не забравяйте да помните колко захар (или мед) добавяте, тъй като високите количества захар могат да повлияят на цялостното ви здраве на очите.

Част 2 от 3: Хранене на хранителна диета за поддържане на здравето на очите

1. 

   Яжте балансирана и разнообразна диета. Важна част от поддържането на правилното здраве на очите е храненето по балансиран начин. Тъй като разнообразието от витамини и антиоксиданти играят роля за поддържането на окото ви, балансираната и разнообразна диета е най-добрият начин да се консумират тези важни хранителни вещества.
   • Балансираната диета включва храни от всяка група храни всеки ден. През повечето дни трябва да ядете нещо от групата млечни продукти, зърнени храни, протеини, плодове и зеленчуци.
   • Освен това е важно да се храните разнообразно. Това означава да ядете голямо разнообразие от храни от всяка група храни в рамките на всяка седмица.
   • Например, не отивайте само за портокали. Те са богати на витамин С и лутеин, но също и на други плодове като киви, грейпфрути, кайсии и пъпеш.

2. 

   Включете редовни порции здравословни мазнини. Здравословните мазнини, като омега-3 мазнините, не са само за сърцето и артериите. Доказано е също, че тези хранителни мазнини поддържат и подобряват здравето на очите ви.
   • Проучванията показват, че здравословните мазнини, като DHA, се концентрират в ретината и могат да попречат на натрупването на плака в допълнение към защитата на малките кръвоносни съдове в окото ви.
   • Здравните специалисти винаги са препоръчвали да се включва порция здравословни мазнини поне веднъж през седмицата. Въпреки това, за да поддържате здравето на очите (и здравето на сърцето), се стремете към порция няколко пъти седмично.
   • Храните с високо съдържание на здравословни мазнини включват: риба със студена вода (като сьомга, риба тон, скумрия, херинга или сардини), орехи, маслини и зехтин, авокадо и семена (като чиа и ленено семе).
   • Ако планирате да имате порция риба, вземете 3-4 унции. Ако пиете малко авокадо, измерете около 1/2 чаша. За ядки, семена и масла отидете за 1-2 супени лъжици на порция.

3. 

   Направете половината от чиниите си плодове и зеленчуци. Подобно на спазването на балансирана и разнообразна диета, важно е да се уверите, че спазвате указанията за минимален прием на плодове и зеленчуци. По-специално тези групи храни са пълни с хранителни вещества, които могат да поддържат здравето на очите.
   • Витамините и антиоксидантите, които са най-добри за предотвратяване на катаракта или забавяне на развитието им, се намират в плодовете и зеленчуците. Уверете се, че ядете достатъчно количество от тези храни, може да ви помогне да спазите указанията за прием на тези хранителни вещества.
   • Обикновено се препоръчва да ядете пет до девет порции плодове и зеленчуци дневно или да правите половината от вашите ястия и закуски плодове или зеленчуци.
   • Напълнете също плодове и зеленчуци, които са тъмни или ярко оцветени. Тези храни имат по-високи концентрации на тези, повишаващи здравето витамини или антиоксиданти. Опитайте храни като: тъмни зеленчуци, цвекло, боровинки, къпини, тиква, сладки картофи, зеле, спанак, череши или дори семена от нар. Всички те са богати на различни хранителни вещества.

4. 

   Намалете до минимум наситените мазнини и захар във вашата диета. Както наситените мазнини, така и високите нива на захар са свързани с различни здравословни проблеми и хронични заболявания. Макар и да не е широко известно, яденето на мазни храни или сладки сладкиши може да увеличи риска от развитие на здравословни проблеми, свързани с очите.
   • Един специфичен проблем с храни с високо съдържание на мазнини или захар е, че когато се ядат редовно, те могат да увеличат риска от диабет и високо кръвно налягане. И двете хронични заболявания могат да увеличат риска от различни здравословни проблеми, свързани с очите.
   • Стремете се да ограничите или избягвате храни като: тлъсти разфасовки месо, пълномаслени млечни продукти, пържени храни, бърза храна, подсладени напитки, бонбони, бисквитки, сладкиши / пайове, сладкиши за закуска, сладолед и сладки зърнени храни.

5. 

   Вземете специфичен мултивитамин за здравето на очите. В допълнение към добре балансираната диета и фокусирането върху храни, богати на витамин А, С или Е, може да помислите за приемане на MVI, формулиран за здравето на очите. Те са лесни за намиране и могат да ви помогнат да поддържате здравето на очите си.
   • Винаги говорете с Вашия лекар, преди да започнете какъвто и да е вид добавки. Дори MVI трябва да бъде обсъден с Вашия лекар.
   • Потърсете MVI, който има поне 100% от ежедневните ви нужди от витамин А, С, Е и цинк. Тези, които са предназначени да поддържат здравето на очите, може също да са добавили омега-3 мазнини или лутеин и зеаксантин.

Част 3 от 3: Управление на катаракта

1. 

   Посещавайте редовно Вашия лекар. За съжаление, катарактата е прогресиращо очно заболяване. Без подходящи грижи и лечение те могат да прогресират бързо и да доведат до слепота. Уверете се, че следите редовно с Вашия лекар, за да управлявате Вашата катаракта.
   • Обсъдете Вашата прогноза и възможности за лечение с Вашия лекар. Може да успеете да спрете операцията и да управлявате своята катаракта с подходяща диета и добавки.
   • Говорете с Вашия лекар за текущата си диета и всички добавки, които приемате. Попитайте дали има някакви специфични промени, които Вашият лекар предлага.
   • Попитайте също дали препоръчват конкретна MVI или витаминна добавка за здравето на очите или ги продават в офиса си.

2. 

   Намалете излагането си на UV светлина. UV светлината от слънцето може да навреди много на тялото ви. Той не само може да причини рак на кожата и лезии, но също така може да причини увреждане на очите ви - като катаракта.
   • Уверете се, че когато излизате, избягвайте да присвивате очи от слънцето или отблясъците. Ако сте, трябва да се махнете от слънчевата светлина.
   • Всеки път, когато излезете навън и е слънчево или има отблясъци, не забравяйте да носите слънчеви очила, защитени от UV / UVA. Те са предназначени да филтрират вредните лъчи.
   • Ако нямате слънчеви очила или се нуждаете от допълнителна защита, носете шапка с широка джанта или банкнота, за да предпазвате слънцето от очите ви.

3. 

   Спри да пушиш. Въпреки че не е свързано с диетата, пушенето е друг рисков фактор, който можете да промените, така че да намалите риска от развитие на катаракта или прогресиране на настоящата катаракта до по-напреднал стадий.
   • Много проучвания свързват тютюнопушенето с повишен риск от образуване на катаракта (в допълнение към много други хронични заболявания).
   • Когато се откажете от пушенето, проучванията показват намален риск от развитие на катаракта в допълнение към забавена прогресия на текущата катаракта.
   • Ако в момента пушите, спрете веднага. Или се присъединете към програма за отказване от тютюнопушене, потърсете лекар за лекарства или напуснете студената пуйка.
4. Поддържайте постоянни нива на кръвната захар ако имате диабет. Катарактата е често срещано и ранно усложнение на диабета и нивата на кръвната захар имат пряко влияние върху тяхното развитие. За борба с катарактата е от съществено значение да работите с Вашия лекар, за да поддържате здрави, постоянни нива на кръвната захар.

Въпроси и отговори на общността

Съвети

• Ако забележите, че вашата катаракта се влошава или не се е променила, посетете Вашия лекар. Може да се наложи да ги виждате редовно, за да наблюдавате прогресията.
• Извън диетата спрете да пушите, ограничете алкохола и останете активни.
• Не забравяйте да носите шапка или слънцезащитни очила, защитени от ултравиолетови лъчи, когато сте навън, за да намалите риска от излагане на UV светлина.