Съдържание

• Направихте ли тази рецепта?
• Въпроси и отговори на общността
• Съвети
• Предупреждения
• Неща, от които ще имате нужда

• Ако нямате размер на тенджерата, която да поддържа вашата купа за смесване, можете да използвате и тенджера.

Добавете шоколада към загрятата сметана, докато разбърквате сместа. Внимателно разбъркайте сместа, за да не я разлеете. Продължете да бъркате сместа, докато целият шоколад се разтопи и кремообразната смес има гладка консистенция.

• Ако фондюто изглежда прекалено дебело, разбъркайте с 1 супена лъжица (15 мл) тежък крем, за да го разредите. Добавете още тежка сметана, ако е необходимо, за да достигнете желаната консистенция.

Сервирайте фондюто веднага след загряване за най-добро изживяване. Съберете приятели и семейство и се насладете на шоколадовото фондю веднага след приготвянето. Попълнете опциите за потапяне, ако е необходимо, или вземете някои предложения от гостите си какво още можете да добавите.

Разбърквайте фондюто от време на време, за да го завъртите от дъното на тенджерата. Това ще го предпази от сгъстяване или изсъхване при слаб пламък. Добавете 1 супена лъжица (15 мл) тежка сметана, за да изтъните фондюто, ако е необходимо.

Оставете остатъка от фондю в херметичен контейнер за около седмица. Когато сте готови да изядете повече от фондюто, загрейте го на котлона в тенджера на слаб огън и го разбърквайте непрекъснато, за да не загори. Добавете тежка сметана, ако е необходимо, за да изтъните и рехидратирате сместа.

Направихте ли тази рецепта?

Оставете отзив

Въпроси и отговори на общността

Ще бъде ли вкусно?

Зависи от това, което наричате "вкусен". Ако се наслаждавате на шоколад, тогава той ще има много вкусен вкус.

С какво го сервирам?

Чашите за фондю с малката свещ (както се вижда на видеоклиповете / изображенията по-горе) обикновено се доставят с мини вилици, които можете да използвате, за да потопите в нея каквото искате. Плодовете са най-често срещаното нещо за потапяне: ягоди, пъпеш, банан, малини, грозде и др.

Може ли фондю да се направи със сирене?

Вижте тази статия: Направете сирене с фонда (Moitié Moitié).

Имам ли нужда от тежък крем, за да направя тази рецепта?

Тежката сметана е част от тази конкретна рецепта, но по-тънкият крем или млякото могат да направят добър заместител, ако са достатъчно загряти и сгъстени. Шоколадово фондю може да се направи и просто като се разтопи шоколадът в мини чашата за фондю с топлина от свещта.

Ами ако нямам родители, които да ми помогнат?

Ако вашите родители или настойници не са на разположение, изчакайте, докато се приберат, за да успеете. Ако сте достатъчно възрастни, за да боравите със свещта и кибрите / запалката, без да наранявате себе си или другите и можете безопасно да продължите, опитайте да го направите.

Съвети

• Добавете още сметана към дебелото фондю, за да стане желаната консистенция. Започнете с добавяне на 1 супена лъжица (15 mL) тежка сметана и я увеличете от там.

Предупреждения

• Съдът и съдържанието на фондюто ще бъдат горещи, така че бъдете внимателни, когато сервирате и ядете от него. Наблюдавайте децата по всяко време, когато използвате тенджера с фондю, за да не се изгорят случайно.

Неща, от които ще имате нужда

• Тенджера за готвене
• Купа за смесване
• Мерителни лъжици и чаши
• Разбъркайте
• Пот за сервиране на фондю, чиния или керамична купа
• Безопасни за храната шишчета, вилици за фондю или щипки
• Подходящо гориво или денатуриран алкохол
• Нож
• Дъска за рязане
• Сервираща чиния