Автор:
Marcus Baldwin
Дата На Създаване:
14 Юни 2021
Дата На Актуализиране:
13 Може 2024
Съдържание
Други раздели 24 Рейтингови рейтинги | Истории за успехНе е трудно да си направите вкусен киш за вечеря. Ще ви трябват около час и половина, включително времето за печене и някои прости, цветни съставки.
Съставки
- 1 голям жълт или бял лук
- 1-2 чушки. Червеното и зеленото правят комбинация от цветове.
- Спанак, пресен или замразен
- 2-3 люспи
- 2-3 с.л. зехтин или масло
- 2-3 чаши настърган кашкавал
- 8-9 яйца или еквивалентен заместител на яйца.
- Малко мляко
- тирета сол, черен пипер, червен пипер и кайен
- 2 черупки за пай (само отдолу). Можете да ги направите или да ги купите.
Стъпки
Накълцайте лука на парчета с размер хапка.
Накълцайте камби на парчета с размер хапка. Отстранете семената и стъблото.
Задушете лука и чушките в зехтина или маслото. Източете излишната течност.
Пригответе спанака. Ако използвате пресен спанак, задушете го, докато повяхне. Ако използвате замразен спанак, размразете го. Изцедете или изцедете излишната течност.
Нарежете лука на тънко.
На сляпо печене корите за 2-3 минути.
Настържете сиренето.
Подредете задушените зеленчуци в черупките на баницата, след това добавете лука и спанака.
Поставете настърганото сирене върху зеленчуците.
Разбийте 8-9 яйца или използвайте заместители на яйца за по-лек микс. Добавете малко мляко към сместа с тирета сол, черен пипер, червен пипер и малко лют червен пипер. След като кората се напълни до горе със сирене и зеленчуци, изсипете течната смес до горе.
Печете кишовете на 350F за 45 минути или до готовност. Сместа от яйца трябва да се настрои, така че вече не е течна в средата и ножът, поставен в средата, трябва да излезе чист.
Оставете да се охлади за няколко минути, след това нарежете и се насладете.
Направихте ли тази рецепта?
Оставете отзивВъпроси и отговори на общността
Съвети
- Чувствайте се свободни да варирате зеленчуците на вкус и според сезона.
