Съдържание
Други разделиПресният джинджифил има срок на годност 1 седмица, така че може да помислите да го пюрирате в паста. Това не само улеснява добавянето към ястия по-късно, но също така ви позволява да го запазите много по-дълго. Съхранявайки пастата в хладилника или фризера, можете да добавяте джинджифил към всяко ястие или напитка за месеци напред!
Стъпки
Метод 1 от 2: Съхраняване на джинджифилова паста в хладилника и фризера
Добавете 2 супени лъжици (30 мл) растително масло. Добавянето на масло помага да се запази пастата, когато се постави в хладилника или фризера. Действителното количество, което добавяте, може да се коригира според предпочитанията ви за вкус.
- Всяко масло с неутрален аромат, като масло от рапица или авокадо, ще работи вместо растително масло.
- Използването на малко количество оцет ще има подобен ефект, но може да повлияе на вкуса.
Съхранявайте пастата в стъклен съд за 1 месец в хладилника. Използвайте сух стъклен буркан с херметично затворено уплътнение. Избягвайте да добавяте вода към пастата, за да остане по-свежа за по-дълго.- Етикетирайте контейнера с датата, за да знаете колко дълго сте запазили джинджифиловата паста.
Върнете пастата веднага в хладилника, след като я използвате. Не оставяйте джинджифиловата паста да стои на стайна температура, докато готвите. След като нагреете желаното количество, затворете плътно буркана и го приберете обратно в хладилника. Поддържането на пастата на студено е от съществено значение за запазване на свеж вкус.
Замразете пастата на отделни порции в тава за лед. Измерете 1 супена лъжица (15 mL) от пастата в ямките на тава за лед и я поставете във фризера. След като кубчетата са замразени, прехвърлете кубчетата в херметична торбичка с фризер. Обозначете го с датата, на която сте направили пастата, за да знаете колко дълго я запазвате.- Замразената джинджифилова паста има срок на годност и може да се използва до 3 месеца.
- Джинджифиловата паста може да се добави към ястията веднага, но я размразете в хладилника за 5 минути, ако планирате да я използвате в печени изделия.
Метод 2 от 2: Добавяне на джинджифилова паста към рецепти
Добавете джинджифилова паста към вашите запържени зеленчуци. Повечето пържени картофи вече изискват джинджифил в своите рецепти, така че замяната му с джинджифилова паста е лесна алтернатива. Смесете 2 супени лъжици (30 ml) от пастата в уок, пълен със зеленчуци.
- За повече вкус на джинджифил, мариновайте и месото в пастата.
Разстелете пастата върху риба на пара. Кората на джинджифила ще ви помогне да премахнете рибния послевкус. Разстелете пастата върху риба на пара или я използвайте като сос за потапяне.
- Като алтернатива можете да сервирате пастата самостоятелно като препарат за почистване на небцето след приключване на храненето.
Подправете десертите с джинджифилова паста. Добавете пастата в смес за меденки вместо свеж джинджифил, за да подправите бисквитките си. Освен това, добавянето на джинджифилова паста към ябълковия чипс или пай ще направи пикантно сладко ястие, на което със сигурност ще се насладите. Смесете 3 супени лъжици (44 мл) от пастата към пълнежа.
Потопете пастата във вода, за да приготвите чай от джинджифил. Загрейте 1 чаша (240 mL) вода до кипене. Поставете 1 супена лъжица (15 мл) джинджифилова паста и разбъркайте. Прецедете течността в халба с мед и лимонов сок.
- Направете студен чай, като добавите 1 супена лъжица (15 ml) към 1 qt (.95 L) стомна с вода и охладете за една нощ.
Смесете замразена джинджифилова паста в московско муле. Вместо да използвате джинджифилова бира, използвайте газирана вода. Пуснете кубче джинджифилова паста и прясна вар за силен и ароматен вкус.
- За по-интензивен вкус на джинджифил използвайте джинджифилов ел вместо газирана вода.
Въпроси и отговори на общността
Съвети
- Смесете чесъна в пастата си от джинджифил, за да добавите по-силен вкус към солените ястия.
Неща, от които ще имате нужда
- Хладилник или фризер
- Херметичен стъклен буркан или контейнер
- Тава за лед
- Чанта за съхранение във фризер
Всеки ден в wikiHow работим усилено, за да ви дадем достъп до инструкции и информация, които ще ви помогнат да живеете по-добър живот, независимо дали ще ви поддържа по-безопасни, по-здрави или подобрява вашето благосъстояние. На фона на настоящите кризи в общественото здраве и икономиката, когато светът се променя драстично и всички ние се учим и адаптираме към промените в ежедневието, хората се нуждаят от wikiHow повече от всякога. Вашата поддръжка помага на wikiHow да създавате по-задълбочени илюстрирани статии и видеоклипове и да споделяте нашата надеждна марка учебно съдържание с милиони хора по целия свят. Моля, помислете дали да направите принос към wikiHow днес.
