Съдържание

• Стъпки
• Необходими материали

Може би си мислите, че Oreo е прекрасен сам по себе си, но използването му в рецепта може да го направи още по-вкусно. Тъй като много рецепти изискват смачканата бисквитка, тази статия ще ви научи как лесно да я смачкате, без да правите голяма бъркотия. Използвайте пасатор или процесор или ги поставете в найлонов плик, за да ги омесите с точилка, докато се смачкат добре. Използвайте трици в любимите си рецепти.

Стъпки

Метод 1 от 3: Използване на миксер или процесор

1. 

   Замразете Oreo. Можете да смачкате бисквитките при стайна температура, но пълнежът може да се придържа към ножовете на пасатора или процесора. За да ги смачкате бързо, първо ги замразете. Напълнете лист за печене с единиците и го поставете във фризера за половин час.

2. 

   
   
   Поставете Oreo в блендер или процесор. Занесете замразените бисквити в уреда и не забравяйте, че ще трябва да смачкате повече, отколкото смятате, за да получите достатъчно трици за рецепта. Например, ако имате нужда от чаша (100 g) счукано Oreo, поставете чаша (или приблизително 12 единици) цели бисквитки в процесора.
   • В зависимост от необходимото количество трици може да се наложи да смачквате по малко, за да накарате бисквитките да се поберат в процесора.

3. 

   
   
   Пулсирайте, докато се смила добре. Поставете капака и разбийте добре бисквитките пет до десет пъти. В зависимост от мощността на устройството, което използвате, Oreo ще стане трици.
   • Ако смесителят е дълбок, бисквитките могат да се забият под острието. Спрете машината и ги притиснете по-близо до остриетата или използвайте дървена лъжица, за да ги смесите и отделите, преди да продължите да ги смилате.

Метод 2 от 3: Използване на точилка

1. 

   
   
   Замразете Oreo. Ако бисквитките са топли и пълнежът е много мек, може да е най-добре да ги замразите, преди да ги смачкате. Поставете ги върху лист за печене и поставете във фризера за половин час или докато пълнежът се втвърди.

2. 

   Поставете ги в торба. Вземете запечатваща се найлонова торбичка и поставете 12 единици Oreo вътре. Изцедете добре, за да отстраните излишния въздух и затворете. Поставете кърпа върху повърхността, където ще работите, и поставете чантата отгоре, което ще предотврати прекалено плъзгането й при смачкване на бисквитките.
   • Смелете ги върху всяка твърда повърхност (например кухненска маса, плот или дори на пода). Избягвайте да използвате нестабилна или нестабилна повърхност (като малка масичка за кафе).

3. 

   Смелете Oreo с точилката. Вземете тежко руло и го използвайте, за да ударите много чантата. Можете да биете или навивате бисквитките. Продължавайте да правите това, докато не оформите трици по начина, по който предпочитате. Добивът трябва да бъде приблизително една чаша (100 g).
   • При липса на точилката използвайте всяка тежка бутилка. Например, използвайте празна бутилка за вино, за да преобърнете торбата, но не и да почукате, тъй като в крайна сметка ще счупите бутилката.

Метод 3 от 3: Използване на смачкания Oreo

1. 

   Направете пълнени бисквитки топки или трюфели. За да създадете хубав десерт с бисквитката, комбинирайте три чаши (300 г) от натрошената бисквитка с 220 г омекотено крема сирене. Можете да навиете сместа и да я нарежете на бисквитки или да оформите малки топчета. Потопете ги в разтопен шоколад, за да направите трюфели Орео.
   • Дръжте топките или трюфелите в хладилник, докато дойде време да ги сервирате.

2. 

   Използвайте трохите върху кората на пай. Вместо да използвате сладки трици за бисквитки, заменете ги с Oreo трици. След като притиснете кората върху плоча за пай, охладете я за поне час, преди да я използвате, или я изпечете за кратко, за да стане малко хрупкава. Кората Oreo може да се използва в десерти като:
   • Шоколадово фъстъчено масло.
   • Чийзкейк.
   • Френска копринена пита.
   • Шоколадов пудинг.

3. 

   Поръсете триците като гарнитура. Винаги можете да оставите по-шикозен десерт, като поръсите над него смачкано Орео. Разстелете няколко супени лъжици от триците върху кексчета, сладкиши, бита сметана, сладолед, брауни или горещ шоколад.

4. 

   Смесете натрошените бисквитки с направете сладолед Oreo. Можете сами да си направите домашен сладолед и да го сложите в машина. Добавете триците през последните минути от сместа или купете буркан сладолед, оставете го да се разтопи малко и смесете с количеството трици, което искате. Можете да изядете мекия десерт или да го върнете във фризера, за да стегне малко.
   • Направете лесен млечен шейк Oreo, като комбинирате три лъжички от любимия си вкус на сладолед с чаша (240 ml) мляко и приблизително половин чаша (50 g) натрошени бисквитки.

Необходими материали

• Преработвател или смесител;
• Точилка;
• Запечатваща се найлонова торбичка;
• Дървена лъжица.