Съдържание

• стъпки
• Съвети

Наличието на пресни зеленчуци в градината ви е не само полезен процес, но и огромна полза за вашето здраве. Отглеждането на царевица може да допълни вашето физическо здраве, като същевременно подхранва психичното ви благополучие. Можете да започнете да отглеждате царевица в собствената си градина и да започнете да жънете наградите с помощта на това ръководство и малко усилия.

стъпки

Част 1 от 3: Избор на вида царевица

1. 

   Проучете района на засаждане. Важно е да знаете за климата и вида на почвата, за да направите препаратите за всеки различен вид царевица. Някои видове царевица предпочитат по-топли / по-хладни почви и различни нива на рН.

2. 

   
   
   Научете как да засадите сладка царевица. Сладката царевица е класическият сорт, който обикновено се яде на кочана или се извлича от консерва. Известен е със златистожълтото си зърно и мекия, сладък вкус. Сладката царевица обикновено се отглежда в домашни градини.
   • Стандартната сладка царевица е най-горчивата вариация. Около 50% от захарта, съдържаща се в стандартната сладка царевица, се превръща в нишесте 24 часа след прибиране на реколтата; следователно, той трябва да се консумира или консервира веднага след прибиране на реколтата.
   • Подобрената сладка царевица е генетично модифицирана, за да намали скоростта на конверсия на захарта, увеличавайки сладостта и мекотата на зърната.
   • Супер сладка царевица е най-сладкият наличен сорт. Зърната му са малко по-малки от другите вариации на сладката царевица, изсъхват при изсушаване.

3. 

   
   
   Научете за полската царевица. Полевата царевица обикновено не се отглежда за сурова консумация. Използва се предимно за хранене на животни или при производството на много преработени храни. Отглеждането на полска царевица е полезно за използване във фермата или за продажба.

4. 

   Разберете основния тип индийска царевица. Индийската царевица се характеризира с твърди, многоцветни зърна. Използва се по подобен начин на полската царевица, като се отглежда широко в Централна и Южна Америка.Обикновено се използва за декоративни цели.

Част 2 от 3: Подгответе градината си

1. 

   
   
   Знайте кога да засадите. В зависимост от вашия регион, ще трябва да засадите семена по различно време. Обикновено между септември и декември е подходящо време за засаждане. Внимавайте да не засаждате царевицата си, ако почвата е твърде студена.

2. 

   Изберете местоположение. Царевицата обича да получава много слънце, докато расте; така че изберете част от вашата градина, която наистина е ударена от слънчевите лъчи. Опитайте се да изберете относително свободна от трева зона, тъй като царевицата има трудности да се конкурира с тях на сушата.

3. 

   Подгответе почвата. Царевицата предпочита почва, богата на азот и добре оплодена.
   • Ако е възможно, засадете в почва, където вече са отглеждани боб или грах - такива растения помагат за обогатяване на почвата с повече азот.
   • Поддържайте температурата на почвата 15 ° C. Ако не е достатъчно горещо, можете да повишите температурата му, като го покриете с черна пластмаса. Изрежете дупки в тази черна пластмаса и засадете царевицата си в средата на тях.
   • Добавете тор към почвата две и четири седмици преди засаждането на царевицата. Това ще позволи торът да бъде включен в почвата.

Част 3 от 3: Отглеждайте царевицата си

1. 

   Засадете царевицата си. За всеки човек, който иска да консумира царевица, засадете десет до петнадесет растения. Ако всяко растение расте без проблеми, те трябва да произведат по 2 уши всяко.
   • Царевицата се опрашва от вятъра; следователно, по-добре е да го засадите на блокове, отколкото в отделни редове, така че прашецът да има по-голям шанс да покълне.
   • Засадете семената на 2,5-5,0 сантиметра под земята, като разстоянието от едно растение се намира на разстояние между 60-90 сантиметра.
   • За да увеличите шансовете семената да покълнат, засадете по 2-3 семена заедно във всяка дупка.
   • Когато отглеждате множество сортове царевица, ги засадете в отделни блокове, за да намалите риска от кръстосано опрашване. Ако се получи кръстосано опрашване, то ще доведе до твърди, нишестени зърна.

2. 

   Поливайте царевицата. Царевицата изисква около 2,5 сантиметра вода седмично и ако не се полива растението може да доведе до появата на уши с малко зърна. Опитайте се да не поливате горната част на растението, тъй като това може да премахне прашеца от него.

3. 

   Плевели млади растения. Правете това, докато царевицата стигне до коляното ви. От този момент нататък царевицата ще се справи сама с плевелите.

4. 

   Изчакайте. Както се казва „търпението е добродетел“, очаква се царевицата ви да достигне 30-40 сантиметра в началото на януари. Царевицата ще приключи да расте три седмици след разработването на "коса" - сухата златиста опашка в горната част на всяко ухо.

5. 

   Приберете своята царевица и се насладете. Царевицата ще бъде готова за прибиране на реколтата, когато зърната се притиснат върху кочана, като при пробиване ще се получи течност, подобна на млякото. Яжте веднага след прибирането му, за да се насладите на най-добрия вкус и свежест на това растение.

Съвети

• Ако имаш възможност. Реколта царевицата, веднага щом искате да я използвате. Най-свежата царевица е най-добрата.
• Ако искате сладка (зеленчукова) царевица, внимавайте да не я приберете прекалено късно - тя може да се превърне в вид узряла царевица, която е и зърнена, и семена. Това не е лошо, тъй като можете да го смилате, за да създадете брашно, подобно на пшенично, а също така можете да го използвате, за да създадете повече царевица за следващия сезон.