Съдържание

• Направихте ли тази рецепта?
• Въпроси и отговори на общността
• Съвети
• Неща, от които ще имате нужда

• Ако вашата тенджера е по-малка, тогава ще трябва да направите това на две партиди.
• Ако нямате растително масло или фъстъчено масло, опитайте друг вид масло с висока точка на пушене, като рапица или кокос.

Добавете останалите царевични зърна и ги разнесете наоколо. Това ще им помогне да се покрият равномерно с масло. Уверете се, че царевичните зърна са разпределени равномерно по дъното на тенджерата.

Извадете пуканките от фурната, разстелете ги върху лист хартия за печене и ги оставете да се охладят. Пуканките може да са се слепили. Можете да го оставите така или да го раздробите с помощта на шпатула.

Част 4 от 4: Изпробване на вариации

1. 

   Опитайте осолена карамелена царевица. Увеличете солта до 2 чаени лъжички. Точно след като извадите пуканките от фурната, поръсете ги с морска сол.

2. 

   
   
   Почувствайте го с нарязани орехи от орехи пекан. След като сте пукнали царевицата, разбъркайте около 3 чаши (375 грама) нарязани орехи от пекани. След това разбъркайте карамеления си сос и продължете с останалата част от рецептата.

3. 

   Добавете в цвят с бонбони. Направете карамелената царевица според рецептата, но запазете около ¼ до ½ чаша (60 до 120 милилитра) от соса. След като пуканките се охладят, ги разстелете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и налейте върху него останалата част от карамеления сос. Хвърлете шепа мини шоколадови карамели, като Rollo’s, и друга шепа шоколадови бонбони, покрити с бонбони, като M & Ms. Разбъркайте всичко заедно и сервирайте.
   • M & M се предлагат в сезонни комбинации и цветове, като червено и зелено за Коледа и оранжево, жълто и кафяво за Хелоуин / Деня на благодарността.

4. 

   Добавете малко подправки към карамеления сос. След като приключите със соса, разбъркайте някои от любимите си смлени подправки за печене заедно с екстракта от ванилия. Ще ви трябват поне 3 чаени лъжички. Страхотните опции включват подправка с тиквен пай, подправка с ябълков пай и канела.

5. 

   Направете карамелена царевица "зебра". Направете първо вашата карамелена царевица, а след това я оставете да се охлади. Разтопете ½ чаша (90 грама) полусладък шоколадов чипс в микровълнова печка на средна среда за 2 минути. Разбъркайте, след това го загрявайте на интервали от 20 секунди, като разбърквате между тях, докато стане гладко. Полейте го върху карамелената царевица. Повторете с ½ чаша (90 грама) кораби с бял шоколад. Изчакайте шоколадът да се втвърди, след което сервирайте.

Направихте ли тази рецепта?

Оставете отзив

Въпроси и отговори на общността

Съвети

• Можете също така да пукате царевичните зърна в микровълновата фурна. Леко намажете вътрешността на хартиената торба за обяд, след това добавете ¼ чаша (42 грама) царевични зърна. Сгънете горната част на торбата два пъти, след това микровълнова фурна за 2 минути или докато не чуете повече пукане.
• Можете също да използвате пуканки в микровълнова фурна. Изберете аромати, които се комбинират добре с карамел, като обикновен, маслен или осолен.
• Съхранявайте остатъците от карамелена царевица в херметически затворен съд и яжте в рамките на 2 седмици.

Неща, от които ще имате нужда

• Тенджера с 3 дънки (3 литра) с тежко дъно
• Гумена шпатула
• Голяма купа за смесване
• Средно голяма тенджера
• 2 листа / съдове за печене
• Восъчна хартия